不是。二硫键是连接不同肽链或同一肽链中，两个不同半胱氨酸残基之巯基的化学键。肽键是由一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基...
不是。还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要...
糖原是多糖，所有多糖的组成单位都是葡萄糖。糖原（C₂₄H₄₂O₂₁）是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支...
化合物是指从化学反应之中所产生，由两种或两种以上元素构成的纯净物（区别于单质）。 例如：氯化钠是一种通过盐酸和氢氧化钠的...
原电池的负极发生氧化反应，金属失去电子。在原电池中，发生的化学反应是氧化还原反应。发生氧化反应的一极上有电子流出，做负极...
分子。分子有些是由原子组成，有些是单一的，原子里还有原子核，夸克却属于原子核。夸克是1962年盖尔曼提出的，应该是最小的...
水是弱电解质。强电解质是在水溶液中或熔融状态中几乎完全发生电离的电解质，完全电离，不存在电离平衡。弱电解质是在水溶液中或...
盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠，一般来说...
是混合物。碘酒为红棕色的液体，主要成分为碘、碘化钾。有碘与乙醇特臭。色泽随浓度增加而变深。适应症为用于皮肤感染和消毒。碘...
干冰不是混合物，干冰是纯净物。纯净物一种物质组成的物质。混合物是由两种及两种以上物质组成的。干冰实际上是固体二氧化碳,只...
不饱和的油脂能使溴水褪色，饱和是不能的。在化学当中，油与脂的概念是不同的。油中含有不饱和键，所以能使溴水褪色；而脂是饱和...
红磷构成可以视为原子。科学家迄今为止还没有得到一个红磷分子的确切构成，只是知道是无数P原子按照一定规律排列。像这种只知道...
当流体与多孔固体接触时， 流体中某一组分或多个组分在固体表面处产生积蓄， 此现象称为吸附。 吸附也指物质（主要是固体物质...
干冰由二氧化碳组成。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固...
硫酸铜固体为白色或灰白色粉末，俗名胆矾、石胆、胆子矾、蓝矾。其水溶液呈弱酸性，显蓝色。硫酸铜既是一种肥料，又是一种普遍应...
细胞液:植物细胞液泡内的水状液体，含有细胞代谢活动的产物，其成分有糖类、蛋白质、有机酸、色素、生物碱、无机盐等。其浓度决...
化学变化的基础是：分子的破裂和原子的重新组合。化学变化中相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能...
催化剂参与反应，催化剂肯定要参加反应，才可以改变反应速率，只不过最后催化剂的质量和化学性质没有改变，物理性质方面肯定有些...
组成酶的基本组成单位是氨基酸或核苷酸。单纯酶分子中只有氨基酸残基组成的肽链。结合酶分子中则除了多肽链组成的蛋白质，还有非...
C3H4O3是丙酮酸。是所有生物细胞糖代谢及体内多种物质相互转化的重要中间体，因分子中包含活化酮和羧基基团，所以作为一种...
