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【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，具备生产系统的效率、质量、成本及环境友好等管理与工程综合性问题的改善意识，面向通用设备制造业、专用设备制造业等工业工程技术职业领域，能够从事设施规划与布局、产品质量监控、生产制造系统改善等工作的高素质技术技能人才。
【主干课程】车间作业管理、生产计划与组织、质量管理与控制、设施规划与布局、技术经济分析、制造执行系统（MES）原理。
【就业方向】毕业生集中在成都铁路局、华为、长安、成都京东方等单位从事产品质量监控、仓储管理、数据采集、生产制造系统改善等智能制造领域的工作。
【专业特色】工业工程技术是国家重点行业、智能制造领域紧缺专业，它培养集工程技术和管理技术于一体的复合型技术技能人才，我校牵头制定了全国高职高专工业工程技术专业教学标准；建有全国首个高职高专工业工程技术虚拟仿真实训中心；开设了工业工程技术卓越技术技能人才试点班。