旅游管理
培养目标:培养具有良好社会责任感和旅游职业服务沟通能力;提供高效、规范的优质导游服务行业从业素质,掌握旅行社导游、计调、外联、酒店服务、旅行社和酒店经营管理等知识和技术技能,面向珠三角地区旅游行业的高素质劳动者和技术技能人才。
核心课程与主要实践环节: 包括《导游业务》、《旅行社经营与管理》、《旅游电子商务》、《旅游景区经营与管理》等。通过组织专业的导游讲解实训、导游服务情景模拟实训、学院导游服务技能大赛和旅游协会社团活动等实践和实训,着力培养学生健全的人格、丰富的旅游专业知识和综合管理实践操作能力。
就业方向:可从事旅行社导游、计调、外联及旅行社综合管理工作岗位;旅游景区经营管理工作岗位;旅游电子商务专员及相关旅游电子商务企业经营管理工作岗位;星级酒店前厅、客房、餐饮技能服务工作岗位及管理岗位相关工作。
职业技能证书
必考:导游资格证
选考:旅游信息化应用工程师证、国家茶艺师