院系设置
应用外语系概况
重庆民生职业技术学院应用外语系成立于2005年9月。五年来，紧扣市场需求，打造小语种特色专业，从最初的2个专业发展到4个专业、6个专业方向，逐步探索分流培养模式，突出培养学生的“听”、“说”能力，走出了一条特色化的发展道路。
应用外语系是学院第二大系。现有教师20人，其中副教授4人，讲师2人，绝大多数教师都是从知名专业语言院校毕业并具有多年丰富教学实践与经验的语言专家。我系还聘请了长期从事涉外工作的资深人士到系上任教，他们经常组织学生到涉外部门，与外国人工作交流，让学生在校期间掌握更多的语言知识和技能，做到学以致用。
应用外语系现有应用英语、应用德语、应用法语和应用西班牙语4个专业，在校生300余人。其中应用德语、应用法语、应用西班牙语等小语种是西南地区开设小语种专业的少数高校之一。绝大多数毕业生进入了党政机关、高等院校、新闻传媒机构、外企及合资企业、大型企业的涉外机构、外贸公司、旅游公司、留学培训机构等单位就业，人才需求有增无减。
学院不断创新人才培养模式，为学生拓展发展空间， 开辟了 “专升本”、 “专衔本”、 “3+1”、“3+2” 、国际互惠生、双证制等发展平台。我系紧紧抓住这些平台，根据学生不同兴趣和发展需求在大二时实行分流培养，其中“国际互惠生”项目，则让外语系的学生找到了出国深造的新途径。我系学生可申请德国、荷兰、法国、新加坡、美国等国家的互惠生项目，学习小语种的学生在这一项目上更具优势。互惠生项目不仅可以为他们进一步学习语言创造一个绝佳机会，而且还能节省一大笔费用。我系每届毕业生均有不少人通过这个项目出国深造，这个项目也受到越来越多的学生的青睐。
应用外语系经过五年的发展，在专业建设上不断探索，取得了丰硕的成果和丰富的办学经验。未来，应用外语系将致力于把小语种专业打造成为学院乃至整个西南地区的特色专业，为区域经济发展培养更多的人才，做出更大的贡献。
电子电气工程系概况
电子电气工程系的前身是电子信息系，成立于2005年6月。目前，设置有计算机网络技术专业（笔记本电脑测试与维护技术、笔记本电脑组装工艺、网络技术、三网融合专业方向），汽车电子技术专业（汽车电器测试与维修方向、汽车电子技术方向），图形图像制作专业（网页设计与制作方向、三维动画设计方向）。建有网络实验室、单片机技术实验室、电工实验室、电子实验室、电子实训室、计算机组装与维护实验室、EDA实验室、信息安全技术实验室、图形图像制作实验室及筹建中的SMT实验室等10个实验室。
电子电气工程系坚持以培养具有广泛知识面、较强创新能力和操作技能的应用型人才为目标，以市场需求为导向，修订人才培养方案，完善课程设置和教学内容，重在夯实学生基础知识，加强实验实训和职业技能训练，实行学生毕业“双证制（学历证书与职业资格证书）”，培养生产、建设、服务、管理第一线所需要的高素质、技能型人才。
加强校企合作，打造实习和就业平台。我系与重庆长安汽车电器股份有限公司及奥林巴斯、精英电脑、深圳赛格日立等企业建立合作关系，为学生实习创造了更加有利的条件，为学生就业提供了更多的渠道和机会。
培养学生一专多能，增强就业竞争力。我系与Cisco公司、趋势科技公司、Adobe公司等建立的合作关系，为我系毕业生考取职业资格证书提供条件，如：CCNA、CCNP、TCSP、PS等，搭建了成功之桥。我系把认证课程纳入教学计划，资格证书认证通过率达90%以上，学生毕业时获得毕业证书也均可获得相应的中级以上行业资格证书。
拓展学生素质，促进学生成人成才。我系根据不同年级学生的特点，有针对性的开展学生思想政治教育工作和形式多样的各种活动。在2009年学习实践科学发展观活动中，我系学生倡导成立了“大学生科学发展观学习实践研究会”， 开展了“查问题，找不足，促成长”的调研活动，“旧饮料瓶回收利用，为周边小学献爱心，送温暖”活动以及“践行科学发展观，缅怀革命先烈，弘扬红岩精神”参观白公馆、渣滓洞和三峡博物馆等活动，还开展了“计算逃课成本帐”为主题开展的班会活动。通过各种教育实践活动，帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，养成良好的文明习惯、学习习惯，增强了学生学习积极性和自觉性。我系还通过迎新晚会、演讲比赛、品牌团组织生活、篮球联赛、寝室美化大赛及各种社团活动，为拓展学生的综合素质提供了平台，促进了学生全面发展。
2009年，我系毕业生的就业率达100%。
建筑工程系概况
建筑工程系前身是工程经济管理系，是学院2005年改制时成立的五个系之一。目前建筑工程系设有工程造价（工程预决算方向）、工程造价（工程造价控制与施工管理方向）、工程造价（工程质量监督与管理方向）以及物业设施管理（物业与设施管理方向）和楼宇智能化工程技术等3专业5个培养方向。
建筑工程系成立之初聘任重庆市物业管理行业资深教授杨洪杰担任系主任，聘请享受政府特殊津贴的重庆大学教授、高级工程师武育秦担任我系名誉系主任。现任系主任是由高级工程师、国家职业技能鉴定高级考评员汤银忠担任。目前建筑工程系拥有一支由教授和高级工程师以及研究生等为骨干的专兼职教师队伍，其中具有副高职称以上的教师占教师总数的25%，有丰富教学经验和实践经验的双师型教师占30%。专业设置与社会需求紧密结合，教学内容与职业需求相适应。高度重视对学生实践动手能力的培养，学院在合川新校区建设有电工、电子、电力拖动、工程材料、工程力学、工程测量、焊工、钳工、管工、楼宇智能化等13个实验（实训）室。专业人才培养方案规定学生在毕业时必须取得学历证书和国家职业资格证书，以提高学生的就业竞争能力。
建筑工程系现有在校学生755人，已向社会输送毕业生171人，毕业生就业率在96%以上。另有部分毕业生通过专升本考试进入重庆大学、重庆科技学院等本科院校继续深造。工程造价专业毕业生主要在建筑公司、房地产公司、工程造价咨询中心等建设单位及相关管理公司，从事工程造价、项目管理、建筑施工及工程监理等工作。物业设施管理专业毕业生主要在物业管理公司、房地产开发公司、大型写字楼、商场等单位，从事物业管理、设施设备安装及维护等工作。楼宇智能化技术专业毕业生毕业后将在物业管理企业从事楼宇设备与智能化系统的运行、维护管理工作；在建设施工安装企业从事楼宇自动化系统的工程技术管理、设备安装等工作。
工商管理系概况
工商管理系的前身是旅游管理系，成立于2005年6月，是学院改制之初的五个系之一，目前设有旅游管理（涉外导游方向）、旅游管理（景区策划与管理方向）、旅游管理（旅游经营管理方向）、酒店管理、酒店管理（酒店会计）等五个专业方向。
学院先后聘请了熟知旅游行业的旅游局领导和熟知旅游专业教学的教授专家担任旅游管理系系主任，其中包括有着“重庆名师”之称的中国古文学专家熊笃教授、西南地区的地质界权威专家王长生教授，知名学者的教学管理经验为工商管理系凝练了深厚的文化底蕴，也为工商管理系的发展奠定了坚实的基础。工商管理系经过几年的实践，积累了一定的办学经验，也培养锻炼了一批专业教师，同时还聘请了市内多名旅游管理专业的专家担任客座教授。
按照国家对高职院校要工学结合、走校企合作之路的政策指引，工商管理系先后与位于重庆合川区的海兰云天集团旗下锦城宾馆、重庆市合川区旅游局以及大足石刻龙水温泉度假中心有限责任公司等签订了校企合作协议或合作协议。这些合作基础，将为我们的学生直接接触行业企业、在学校期间的实习实训、定岗实习和毕业后的就业提供良好的平台。
工商管理系目前在校学生245人，已毕业学生人数134人。毕业生主要在星级酒店等餐饮行业、娱乐行业、休闲服务公司从事前厅接待、中西餐服务与管理及客房管理工作等；在国际旅行社、旅游公司、大型风景名胜区、涉外酒店、休闲会所、健身俱乐部、休闲会所等从事导游、旅行社的计调、外联、出境、中介公司、景区旅游休闲中心、休闲体育会所等从事服务与管理工作。
艺术设计系概况
艺术设计系由原四川美术学院院长范朴和原四川美术学院服装学院院长钟茂兰组建，现设有环境艺术设计（园林景观规划与设计方向、室内设计方向、新农村建设规划与设计方向），视觉艺术设计（多媒体设计与制作方向、广告与会展方向），服装设计（服装工艺技术方向、服装设计与营销），旅游工艺品设计与制作 4个专业8个方向。多年来我系形成了一支老、中、青相结合，配置合理的专业教师队伍，其中高级职称教师占30%，中级职称教师占46%，初级职称教师占24 %。
在教学中我系注重实践能力的培养，并将民族文化与现代先进的设计理念相结合。随着国家对职业教育的大力发展，根据教育部 “三个面向”教育思想和社会经济发展的实际需要，我系大力推进学科建设和专业结构调整，为社会培养专业有特色、就业有优势、创业有能力、提高有基础、发展有空间的复合应用型人才。
按照国家对高职院校要工学结合、走校企合作之路的政策指引，艺术设计系先后与深圳市精英文化传播有限公司、重庆智美思达广告有限公司、重庆明珠漆艺有限公司、重庆市沙坪坝区琼缘工艺品有限公司、重庆名匠形象装饰有限公司等多家公司签订了校企合作协议。这些合作基础，将为我们的学生直接接触行业企业、在学校期间的实习实训、定岗实习和毕业后的就业提供了良好的平台。多年的努力换来了硕果累累，我系培养了一大批优秀毕业生，其中专升本升学率达到了50%以上，毕业生就业率达到了100%，为社会输送了一批优秀的高技能应用型人才，获得了社会和企业的肯定和一致好评。
