核心课程:食品化学与分析,食品工艺学,食品加工与保藏,食品检验检疫,食品品质控制,食品机械与设备,食品微生物学,食品营养与卫生,食品毒理学等。
就业方向:培养能在食品企事业单位从事食品质量与安全营养评估、食品检验检测、食品质量控制、食品加工、生产管理及食品标准与法规相关的工作。
北京大学
本科 | 综合类 | 公办 | 211工程 | 985工程 | 双一流
内蒙古大学
本科 | 综合类 | 公办 | 211工程 | 双一流
云南大学
西北大学
武汉大学
湖南大学