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【主要课程】食品药品生产设备、食品质量与安全、食品营养与卫生、药品分析与检验、食品安全管理体系实施与认证、食品感官评定、食品标准与法规等。

【专业技能证书】食品检验工、ISO9000/ISO22000/QS内审员、公共营养师等。

【就业方向】在卫生监督管理部门、出入境检验检疫部门、食品药品检测机构、食品药品企业等单位就业，从事安全检验、监督管理、技术服务、注册认证、食品安全及营养咨询、产品营销等工作；鼓励自主创业。