园艺技术
培养目标
本专业培养全面发展能适应广东社会发展与经济建设需求，具有良好的思想道德素质、职业素养、文化素质、心理素质；具备扎实的园艺植物生产、管理、经营等基础知识，熟练掌握园艺植物栽培与养护、花艺设计及园艺企业管理等专业基本技能，具有较强的职业可持续发展和创新能力，面向企事业单位从事园艺植物栽培与养护、良种繁育和农业技术推广等生产一线岗位工作需要的高端技能型专门人才。
就业方向
就业主要面向各类园艺公司、园林局、林业局、环保局、各大公园、风景区、旅游区、居住区等相关企事业单位。可从事花卉栽培、果树栽培、食用菌栽培、蔬菜栽培、观光农业景观规划、盆景制作与养护、花艺设计、园艺产品营销等工作。
主要课程
植物生长与环境 植物生理学
蔬菜栽培技术 花卉栽培技术
果树栽培技术 盆景制作与养护
园艺植物病虫害防治 设施园艺
花卉装饰技术
观光农业景观规划设计
食用菌栽培技术
植物组织培养
园艺产品贮藏营销
