学校师资力量雄厚,现有在职职工942人,其中教授31人、副教授123人,硕士以上学位243人,双师型教师占80%。有76名教师在省级以上学术团体任职。近年来学校立项各级各类教(科)研项目488项,其中国家级4项,市级130项,区级38项,获得各级科技成果奖23项,其中市级6项、区级17项;获得各级教学成果奖32项。获得国家专利16项,教师发表学术论文1986篇,其中中文核心以上537篇,SCI核心期刊15篇。学校现已建成3门市级精品课程,2门市级精品资源共享课程,1门市级精品视频公开课,100余门校级精品资源共享课程。编写公开出版教材209种,教师参编教材380部,其中主编121人次,副主编153人次,出版专著9部。建成了中药、中医、护理3个市级教学团队。教师整体课程建设能力和教学水平大幅度提升并惠及于学生,近年来,教师获得了“重庆市名师奖”、“重庆市黄炎培杰出教师奖”、“重庆市教书育人楷模”、“重庆市教职工职业道德建设标兵”等市、区级荣誉称号。