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培养目标：本专业通过对学生科学思维与科学实验的训练，培养具备现代化学基本理论、基本知识和基本技能，掌握一定的科学研究、应用研究、科技管理能力的应用型人才。

主干课程：无机化学、分析化学、有机化学、仪器分析、无机化学实验、有机化学实验、化学分析实验、基础仪器分析实验、物理化学实验、综合实验、研究与创新实验等。

就业方向：学生毕业后既可在企事业单位从事与化学、医药及食品相关的应用、研究和管理等工作，又可从事中学化学教学与管理工作。